En el artículo de hoy se va a dar cierta información sobre las plantas de pistachos ya que posiblemente muchos de los lectores no tengan conocimiento de dichas plantas y quieran saber más.

Hay que tener en cuenta que el árbol del pistacho puede medir hasta unos 10 metros de altura pero los expertos suelen recomendar que se pode con el fin de limitar en la medida de lo que sea posible el crecimiento del mismo.

Se trata de un árbol que es centenario y puede tener una larga vida hasta llegar a los 300 años pero, aunque empiece a dar fruto a los 4 o a los 5 años, se considera que el pistacho es adulto después de 12 años.

¿Qué sabes de las plantas de los pistachos?

El lector tiene que tener en cuenta que el pistacho es un fruto seco que cuenta con muchas propiedades además de nutrientes y, es más, la semilla del pistacho se suele distribuir por cualquier lugar.

La Herriza viveros te cuenta que los cultivos de pistachos se suelen encontrar en ciertas zonas que se consideran específicas porque para cultivar este tipo de fruto seco se requiere de un clima, de una latitud y un suelo con determinadas características.

Algo que se tiene que tener en cuenta antes de plantar pistachos es si se va a emplear semillas o plántulas porque ambas opciones resultan igual de válidas y son sencillas.

Con respecto a cada uno de los requisitos es conveniente que el lector tenga en cuenta que se necesitan suelos que sean arenosos además de que tengan un buen drenaje y espacio para que la planta pueda crecer sin problema.

Otro requisito que resulta imprescindible es contar con un clima soleado y además tener una altura que esté por encima de los 500 metros sobre el nivel del mar.

Se trata de un árbol que suele ser resistente a las sequías y puede llegar a soportar unos 5 años sin lluvia porque tiene capacidad para poder soportar suelos que sean salinos.

Un cultivo que se lleva mucho ahora: el pistacho

Hay que tener en cuenta que la agricultura de los frutos secos se encuentra en la actualidad en auge aunque existen muchos factores todavía que suelen dificultar la implantación en muchas Comunidades Autónomas.

Es más, es conveniente que tengáis en cuenta que el ITACyL se encuentra apostando por la siembra del pistacho como una especie de cultivo alternativo además de viable y rentable en la zona de Castilla y León.

Pues bien, el pistachero es capaz de soportar ciertas temperaturas extremas tanto de calor como de frío y en este sentido se podría decir que aguantan temperaturas de 50ºC y de -30ºC.

Durante la época de la maduración que va desde junio hasta agosto, esta planta necesita mucho calor y necesita un ambiente que sea seco con el fin de poder evitar determinadas enfermedades.

En la época de invierno va a requerir frío con el fin de poder asegurar una buena floración y una correcta polinización aunque las heladas no suponen una limitación para que el cultivo pueda llegar a florecer.

Otro tema que es conveniente resaltar es que este tipo de plantas necesita de una precipitación que llegue a ser óptima y, es más, necesitan de 500 a 600 mm anuales.

¿Con esto qué es lo que se quiere dar a entender?, pues que encaja de forma perfecta con el tipo de precipitación media castellano y leonesa de unos 559 mm al año.

Se puede realizar el cultivo del pistacho en zonas que sean de secano y también en zonas que tengan una menor pluviometría aunque los rendimientos van a ser un tanto inferiores.

¿Cómo se cultivan los pistachos?

Con el fin de tener un cultivo que sea óptimo con respecto al árbol de pistacho se hace necesario que se siembre en zonas que tengan 30º-45º N de latitud.

Es más, existen pocas pocas regiones que cuenten con esta particularidad y las que cuentan con estas características son las zonas mediterráneas, Oriente próximo además del sur de Estados Unidos.

¿Qué tipo de suelo va a necesitar esta planta?, pues debe de ser suelo arenoso además de que tiene que contar con un buen drenaje porque se trata de una especie desértica.

Con respecto a la época ideal para poder sembrar el pistacho tenéis que saber que es el invierno porque en este momento las plantas suelen entrar en estado de recesión.

Además el árbol de pistacho va a requerir de unas temperaturas que no sean menores a -10ºC ni que sean mayores de 41ºC con el fin de poder desarrollarse de una forma que sea correcta.